Fondos saltado dos sabores
saltado dos sabores
Consiste en un salteado rápido a fuego muy alto en un wok, donde se combinan tiras jugosas de res y pollo con cebolla morada, tomates, ají amarillo y hierbas frescas como el culantro. Todo el conjunto se sazona con una mezcla de sillao (salsa de soya) y vinagre que aporta un característico toque agridulce y abundante jugo, (imagen referencial)
$12.500
